Liebe Kunden:innen,
sehr geehrte Weinfreunde:innen,

Kalifornien - das Land der Sonne, der Kontraste und der großen Weine. Was viele nicht wissen: In den Weinbergen und Kellern Kaliforniens schlägt nicht selten ein hispanisches Herz. Besonders in der Region um Paso Robles prägt die Arbeit vieler Mexikaner:innen den Weinbau. Teilweise über Generationen hinweg.

Diese kulturelle Verbindung hat uns fasziniert.

Das ist aber noch nicht alles... bereits im 18. Jahrhundert war es der spanische Franziskanerpater Junípero Serra, der als einer der ersten Pioniere Rebstöcke in kalifornischer Erde pflanzte und damit den Grundstein für den Weinbau an der Westküste legte.

Wenn das mal nicht Gründe genug für ein Wine & Dine sind!

Gemeinsam mit dem Restaurant TRES in Oberndorf laden wir Sie herzlich zu einem genussvollen Abend ein, bei dem sich Kalifornien und Spanien in Wein und Menü begegnen.

Ein spanisches 4-Gang-Menü begleitet ausgesuchte Weine von Sandhi Wines, Piedrasassi, Stolpman und L’Aventure – kalifornische Weingüter, deren Stil und Herkunft die Vielfalt der Region eindrucksvoll widerspiegeln.

Gekocht und serviert wird im TRES – von Gastgebern, die mit ihrer eigenen Geschichte wunderbar zur Idee dieses Abends passen: authentisch, herzlich und tief verwurzelt in zwei Kulturen.

Die Brüder Kevin, Denis und Antonio bringen nicht nur spanische Aromen nach Oberndorf, sondern auch ein Stück Familiengeschichte – groß geworden in der Küche ihrer Eltern, gereift in der Spitzengastronomie und nun angekommen im Alten Rathaus. Ein Ort zum Wohlfühlen, Genießen und Zusammenkommen.

Ein Abend für Neugierige, Genießer und alle, die Lust auf neue Perspektiven haben – wir freuen uns auf Sie!

Hinweis: Die Plätze sind wie immer limitiert.

Ihr Team der Bacchus-Vinothek